наша Канада: Грибная эпопея-2
30.10.2005 Вдохновленные вчерашней
удачной грибной охотой сегодня опять отправились за грибами. Теперь в ближний
лес - всего в 60 км. Теперь мы уже знали, как выглядят опята и знали, какой
лес они любят. Предполагалось обследовать ближний лес и найти там грибные места!
Погода опять стояла удивительно теплая и солнечная! - градусов 16.
Лес был обалденно красивый:
Володя включил свою интуицию, и после нескольких пробных разведок мы наконец-то
нашли ну очень грибное место!

Опята - гнездами - красивые, крепкие и на непривычно толстых ножках! - как
у боровичков!
За два часа мы набрали ведер 5-6 - больше, чем вчера! Уходить не хотелось, но
ведь это все еще надо и переработать!
Смотрите, сколько (это я держу в каждой руке по гнезду опят):

А это мама в предчувствии большой предстоящей работы:

Собирали 2 часа, а чистили - 4 часа!
Вчерашний урожай мама уже засолила и замариновала - 5 банок. На ужин ели грибы
с картошкой - вчерашние боровики и моховики.
Я очень рада, что мы нашли грибные места в ближнем лесу - туда я и сама могу
доехать. Может, выберемся с мамой в четверг - обещают +17. Если только придумаем,
куда грибы девать :-)
Правда, к нам гость собирается из Майами - Миша Хамзин - 15 ноября - будем его
кормить домашними соленьями!
По моей философии - если знаешь грибные места - это уже знаешь страну!
Разделы