наша Канада: За грибами

23 августа 2006 Выбралась я вчера в лес на разведку. Но еще слишком рано для грибов - сухо, солнечно и жарко, очень много травы и вообще еще грибного запаха нет. Я даже нашла то место, где мы с березы опята срезали охапками - там тоже еще ничего нет.

Единственно, встретила небольшую полянку грибов, которые я бы назвала луговыми маслятами - как маслята, только посуше и посветлее:

Я собрала их треть корзинки. Дома по книге проверила - так и есть, съедобные. Отварила вчера. Собиралась сегодня пожарить с картошкой, но не знаю. Мне с моим зубом, то есть дыркой от зуба :-( только овощное рагу есть - чтобы глотать, не жуя... Потерпят ведь отваренные грибы до завтра в холодильнике?

Home | Торонто | Онтарио | Канада | Вне Канады | Карта сайта | >>