наша Канада: За грибами
Вторая вылазка за грибами /17 сентября/
Мы в это воскресенье выбрались за грибами. Правда, уже поздновато - после полудня,
потому что Володя с утра заказ делал. Ну, да наш гриб от нас не уйдет!
Это была вторая грибная вылазка в этом году. Первая - в середине августа - была
только предварительной разведкой, опят я тогда
не нашла, а собрала только кучку моховиков, которые мы пожарили с картошкой.
В этот раз все было более многообещающим: всю неделю лили дожди, тепло - около
+25 градусов, и в окрестностях показались грибы - по газонам вылезло много шампиньонов,
даже и у нас под березой, а у озера я видела молодые зонтики.
Мы не обманулись в ожиданиях - грибов было много:


Мы даже набрели на новое место (знаменитое Володино чутье на грибы!), которое было заполонено огромными стайками опят - к сожалению, уже переросшими и слишком большими:

Вот какие интересные грибы попались на пне, как будто приглашающие в лес -"Грибочки на пенечке":
Мы их не стали срывать - уж больно хороши для фотографирования - может еще кто-то их пощелкает.
Единственный благородный гриб - подберезовик - нашел Володя:
На старом месте я нашла несколько маслят и моховичков (но моховички в этот раз были червивые), а все остальное были опята:
За часок мы собрали две корзинки. Можно было бы и дольше собирать - но зачем нам больше?
А при выходе из леса встретили бабочку, которая не успела улететь со своими на зимовку в Мексику. Она нам попозировала, послушно переползая на подставленные руки:
Вот наш урожай:

Удивительное дело - я впервые увидела, что опята могут быть червивые - никогда
раньше не встречала. Очень много оказалось червивых грибов, даже молодые грибочки.
Так что из двух корзинок я отварила всего одну кастрюлю (правда, большую) -
пожарили картошку с грибами и осталось грибов на жюльен на завтра.
После поедания грибов уже прошло 2 часа - все в порядке, мы живы!
Да, в лесу еще произошла История про двух идиотов...
Разделы